Veggieday in Graz
Graz hat im Gemeinderat beschlossen, dass ab sofort jeder Mittwoch ein „Veggie-Day“ wird. Was das aber in Konkreten heißen soll haben wir hier zusammengefasst:
Vegetarischer Mittwoch in Graz
- Im Haus Graz solle es mittwochs nur vegetarische Gerichte geben – dazu gehören die stadteigenen Kantinen aber auch Empfänge und Konferenzen.
- Kindergärten, Horten und Ganztagsschulen werden an Mittwochen nur vegetarisch verpflegt
- Auch an Firmen soll herangetreten werden bei dieser Aktion mitzumachen (z.B. Betriebskantinen)
- Die Grazer Hotellerie und Gastronomie soll ebenso motiviert werden, an Mittwochen vegetarische Schwerpunkte zu setzten
Veranstaltung: Graz kocht Veggie
Zum Welt-Vegetarier-Tag gibt es eine Schwerpunkt Veranstaltung am Grazer Hauptplatz. Vor dem Grazer Rathaus wird alles Rund um die fleischlose Ernährung im Mittelpunkt stehen.
Das Programm
- Stündliche Kochvorführungen mit Köchen aus bekannten Grazer Restaurants
- Ein Bauernmarkt mit Gemüsen zum Schmökern und Einkaufen
- Rezeptsackerl mit Zutaten und Rezepten der Kochen zum Nachkochen werden vor Ort ausgeteilt.
- Verkostungen: Die gekochten Gerichte werden natürlich zur Verkostung angeboten.
- Gewinnspiel: Fotos, die an der Fotowand gemacht werden und danach öffentlich auf Instagram oder Facebook mit dem Hashtag #VeggieDayGraz gepostet werden, haebn die Chance auf MarktGenuss-Gutscheine im Wert von 100 Euro.
- Durch die Veranstaltung führt Moderatorin Kathi Wenusch.
